赤ワイン
残った赤ワインで煮込み料理を作りました。
手羽元、玉ねぎ、しめじ、にんにくを
赤ワイン、ケチャップ、調味料でグツグツ煮込みます。
見た目あんまり美味しそうに見えないけど、味は割りとgood+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+
玉ねぎとしめじとのソースが美味しい
デミグラスソースみたいな感じで、自分でデミグラスソース缶なしで、ハヤシライスなら作れるかもしれないですＯ(≧▽≦)Ｏ
いやー、満足
2009年05月02日 Posted by★ひーとん★ at 20:22 │Comments(6) │自宅でご飯 修行中
この記事へのコメント
美味しそうですね。
濃厚な感じが、良いです。
濃厚な感じが、良いです。
Posted by 大和の瓦屋 at 2009年05月02日 22:41
カロリー控えめな具材でナイス☆＾＾☆
Posted by ｅｌｉｚａ
at 2009年05月02日 22:44
at 2009年05月02日 22:44めちゃめちゃ美味しそうですよ！
そっか赤ワイン煮、ケチャップと合わせれば良いんですね。 （＾。＾）
勉強になります！
そっか赤ワイン煮、ケチャップと合わせれば良いんですね。 （＾。＾）
勉強になります！
Posted by 田舎の便り at 2009年05月02日 23:10
at 2009年05月02日 23:10>大和の瓦屋さま
コメントありがとうございますm(__)m
濃厚な感じで、牛肉や鳥モモ肉ならもっとおいしく出来そうな気がします。
コメントありがとうございますm(__)m
濃厚な感じで、牛肉や鳥モモ肉ならもっとおいしく出来そうな気がします。
Posted by ★ひーとん★ at 2009年05月02日 23:41
>ｅｌｉｚａさま
いつもコメントありがとうございますm(__)m
カロリー控えめかつ、コラーゲンで明日はプリプリかな
いつもコメントありがとうございますm(__)m
カロリー控えめかつ、コラーゲンで明日はプリプリかな
Posted by ★ひーとん★ at 2009年05月02日 23:42
>田舎の便りさま
コメントありがとうございますm(__)m
本当に私もビックリしたんですが、赤ワインとケチャップでカナリ本格的な味になりました
オムライスにかけてもうまそーだなって今思いつきました(^^)
コメントありがとうございますm(__)m
本当に私もビックリしたんですが、赤ワインとケチャップでカナリ本格的な味になりました
オムライスにかけてもうまそーだなって今思いつきました(^^)
Posted by ★ひーとん★ at 2009年05月02日 23:44
